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| 魚粉百科名片介紹！ |
| 作者：admin 來源： 日期：2013/1/6 15:09:29 人氣： |
中文名稱：
魚粉
英文名稱：
fish meal
定義：
魚或其加工的下腳料經蒸煮、壓榨干燥、粉碎制得的粉末狀制品。
應用學科：
水產學（一級學科）；水產品保鮮及加工（二級學科）
魚粉用一種或多種魚類為原料，經去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質飼料。全世界的魚粉生產國主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國、前蘇聯、挪威等，其中秘魯與智利的出口量約占總貿易量的70%。中國魚粉產量不高，主要生產地在山東省、浙江省，其次為河北、天津、福建、廣西等省市。20世紀末期，我國每年大約進口70萬t魚粉，約80%來自秘魯，從智利進口量不足10%，此外從美國、日本、東南亞國家也有少量進口。雖然我國飼料工作者一直研究探索低魚粉日糧和無魚粉日糧，但迄今魚粉仍為重要的動物性蛋白質添加飼料，尚無法以其他飼料取代。http://www.ysdzsb.cn |
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